今日も曇りだったけど、もう待てん、と梅を干す事にした。
クッキングシートを敷こうと思ったけど、曇りなので風通しがあまりよくないかなと、直接投入。
今回挑戦しているレシピでは赤紫蘇は干した後に入れます。
OJに勝手に自生している赤紫蘇を摘んで、塩でもんであく抜きし、梅酢を入れて冷蔵庫でスタンバイ!
明日こそ天気にならんかなあと思いつつ、午後からオトンの白内障手術の付き添いに。
無事に終わったけれど、明日と金曜にも診察があるので送迎役はまだ帰れませぬ。。
昨日の実家で晩御飯
ジンギスカン&ビア
今日の食出費
ワインとか 1,045円
8月(1~31日)食費3,301円/1日@551円
※食費予算-円(1日-円x31日)
~明日こそ晴れろおお(梅干し再びw~
コメント
お~~~はじまりましたか!
紫蘇が自生してくれるのアッツ!
Yさん、はじまりました!
ほんと、紫蘇が自生してくれるの激アツです!
ゆりみそさん、今日もHappy Birthday♪
オトン様の白内障手術、無事に終わって何よりです。
ゆりみそさんが付き添ってくれてオトン様も心強いでしょう。
そちらのお天気は今日もイマイチのようで…。
梅ちゃん達に燦燦と降り注ぐ太陽を浴びさせたいですね~。
キックさん、今日もハッピーバースデー♪
ありがとうございます、今日もオトンはめちゃ元気です。
今日は天気に恵まれたのですが、明日はまた曇りかも。
思い通りに行かないもんですね!