色んな物に・・・圧力かけてますｖ
こないだ買った圧力鍋3,980円にもう夢中ｖ
ゆりみそル・クルーゼｗは活躍の場を失い寂しそうだが
野菜などの下ごしらえ用にもう少し小さい圧力鍋も買おうかな！
と少し思ったぐらいそりゃー夢中なのじゃった。
いやほんと圧力鍋買って良かった！
今まで大豆を煮るのに掛かった時間とガス代・・ぐおおお
大豆を一晩水に漬け、一度湯でこぼすのは一緒だけど
こないだきっちり付きっ切りで煮てみたら。
●水をひたひたに入れて落し蓋をのせ蓋をして火にかける。
●沸騰したら（ｼｭｼｭｼｭーーー！と激しくおもりが回ったら）
弱火にして5分加圧→火を止める。
●その後10分程でロックピンがピョコっと下がったので
おそるおそる蓋を開けパクッ。と食べたら・・・
。゜+.(・∀・)゜+.゜ﾗﾗﾗ煮えてる～。゜+.
15分・・・・1～2時間が15分に短縮ですど！！！
一体何がどうなってんだ！？ン？（興奮しすぎ
・・・と、しばらくはｱﾚもｺﾚも何でも圧力かける事になりそうだ。
さーー今日もそろそろ、行ってみよっかの！ｼｭｼｭｼｭーーー！
■今日の食出費 無し！
12月分（11/25～）食出費累計14,028円１日あたり520円
クリスマスｹｰｷ・・・|дﾟ) ・・・・・ｼﾞｰーーッ。
■今日のお弁当
ゴマご飯＋極寒仕様おから煮（凍ってますｖ自家製冷食ｖ）
焼鮭
ほうれん草入り玉子焼き
ほうれん草。ｗ
プチトマト
五目豆
■今日の圧力を掛けられた諸々（晩酌）
五目豆（豆を煮る段階だけ圧力）
おでん（大根を煮る段階だけ圧力
10分加圧ですぐやわらか！すげええ！
そして卵白い！←何故ならただのゆで卵。ｗ）
～次は何をｼｭｼｭｼｭッｼｭ～
コメント
ご無沙汰してます。パソコンダウンで大好きなゆりみそさんの日記も読めずにいたのですが(T_T)。
今さらですがお引越しおめでとうございます！ますます磨きがかかって“ステキLife”ですね♪
ところで圧力鍋。玄米もパラリと塩を足して圧力鍋で炊くと美味しいですよ♪噛めば噛むほど味があって一時ハマってました★
また遊びに寄らして頂きま～す！
この勢いでアベシンゾーにも圧力をかけると
「大型減税」
とか言い出す鴨試練
おでぃんうまそげ
卵は色白ぽっちゃり美人ってことで
圧力鍋大活躍ですね！
私も欲しくなってきたぁぁ。
小さい圧力鍋なんてあるんですか？
少し大きめなイメージ。
はじめまして、いつも楽しく見させてもらってます。
来春から一人暮らしを始めるので色々参考にさせてもらってます。
今、圧力鍋を越える高圧なべっていうのが
気になってるんですがどうなんでしょう？
沸騰後1～2分と魅力的なうたい文句ですが
お値段は5L近くで1万円なんです。
迷います。
おお、やってますね！圧力クッキング。
私は茹でこぼしもしませんが、美味しく出来ますよ。←手抜き過ぎ？
カタマリの豚肉買ってきて、煮豚にするのもいいですよ～。
味付けは黒砂糖と日本酒と醤油で、私は八角をちょっと入れます。
煮えたらそのまま食べるのも美味しいですが、薄切りや小さ目の角切りなど色々な形に刻んで冷凍しておくと、チャーハンの具やラーメンのトッピングに良いですよ！
疲れて帰った時に、レンジでチンした煮豚に野菜を添えるだけで立派なおかずになりますしね。
ウチは１キロ煮てもすぐ食べちゃうので、冷凍まで回りませんが…
圧力ハマってますね。
私も、買ってしばらくほったらかしだったのを、この秋にデビューさせました。
豚の確認、違う、角煮なんてほんまにやわやわに煮えますよ～。
美味すぎ。。。
ふろふき大根もおすすめです。
今度は超安物の肉でカレーを作って、どれだけ柔らかくなるか実験予定。
あなたも私も、れっつプレッシャー！（←？）
ワタシにも圧力鍋購入への、高圧の圧力がかかっておりまするｗ。
ゆりみそさんの自家製冷食、いつ見てもえらいなぁと思います。
我が家も毎日お弁当なので、朝の手間を省く為に冷食作りを！と思うのですが身体がそこまでついてきません（T-T)
お正月休みに頑張ろうかなぁ・・・と思っています。
その為にも圧力鍋ＧＥＴだぜ！！
提案１：クリスマスケーキは食費に入れない（友達との飲みと同じ扱いとかにする）
提案２：クリスマスケーキは食費に入れて500円切りアウトのなって凹む
提案３：クリスマスケーキ以外は給料日まで買わずに500円切りセーフになる
ゆりみそさんはどれを採用しますか？
ちなみに、私は提案４（え）冬の棒茄子のお小遣いからクリスマスケーキを買うつもりです。
ひとり寂しく、おいしそうなショートケーキあたりを・・・２個ｗ
（だって、ひとつだけって買いにくいんだもの；）
こんにちは～♪
圧力鍋大活躍ですねぇ。
どうやら、実家に圧力鍋が眠っているようなので
ちょっと使ってみようと思います。
やっぱり、最初はカレーとかなぁ？と
思ってます。
＞sikamoさん
おおパソコンが！！
無事お帰りなさーい♪
私もまた会えて嬉しいですｖ
夢の引越しも無事終わり、巣作りもちゃくちゃくと進んでおりますｖ
おお、玄米！そうだこれで玄米。。モチモチしそう♪
＞☆まがり★さん
シンゾーに。。かけてみるか高圧力。
態度を軟化させるかも試練。
ゆで卵、久々に食べたらんまかったですｖ
色付く前に全部食べちゃった。（三つ茹でたｖ
＞あくびさん
小さいので2.7リットルだったかな？
そのぐらいのも売ってるんですよ。
いやーでも買った5.5リットル？（だったかな。）は正解！
大は小を兼ねるでつｖ
＞かおりんごさん
高圧鍋ですと！？
初めて聞いたのでググッて見たらこらまた凄いですね！
お米が5分（圧力）→0分って。ｗ
せっかく買うものだし、今から十分悩んでおいてくだされ♪
完全自炊派になるのなら、圧力・高圧どちらでも
あったら凄く便利だと思いますよ♪
料理にもよるけど煮込系が好きなら特に。
＞はなまるさん
ふふ・・流行ってます圧力鍋！ｗ
お、はなまるさんは大豆茹でこぼしもしませんの？
そう、一回茹でこぼしただけなのに
煮あがった時のお湯？が透き通っててびっくりしました。
ほんと今までの苦労がｳｿのようですｖ
煮豚！！
おお良いですね～♪
冷凍保存で色々使えそうですね♪
そうだ、角煮なんて節約始めてから一度も作ってないｗ
安売りか半額お肉に出会えたらゲットですねｖ
＞ぷよさん
おお角煮♪
良いですねー良いですねー♪
そうそう、大根を今回煮てみてこれまたびっくりです。
すごく台所作業の時間短縮になりますねｖ
皆でれっつプレッシャーですｖ
＞ひらりらさん
ﾌﾌ・・いいですどーー♪
ほんとびっくりするぐらい時間短縮になりますｖ
私は豆とか固いものを良く煮るのでｗ
これはほんとに良い物を手に入れたとホクホクです。
＞himeさん
いやいやいや、自家製冷食は大量生産し
しばらく続くんですよｗ嫌になるかも？ｗ
でも、あると凄く便利でお弁当作りも苦じゃなくなります。
今はおから煮と五目豆が大量に。
himeさん、でも無理しなくて良いと思いますよ♪
出来る範囲で、すこーしずつ行きましょ♪
＞ユキウサギさん
私・・・非常になやんでおります。
でも丁度良いこと？に遅くまで仕事なんですよイブもｗ
なのでケーキ購入チャンスは明日しかない！
むおーどうするべ。
しかし原則、「１人で食べる」もの。は外食でも食費扱いしてますし・・
（最近はは1人外食は皆無だけどｗ）
予算に含めるとしたとしてもショートケーキ1個ぐらいの予算か＿|￣|○
わははｗ私もショートケーキ1個だけは買いにくい！ｗ
もうここは提案４をいただいて、
「特別費」から捻出しデカイの買って一気食い（ｺﾗ
＞shazhiさん
こんばんはー♪
おお圧力鍋、ご実家にありましたか♪
それは良かったですねｖ
カレー・・また食べたくなってきた！ｗ