今年も豆がまだまだ熱い!
ハテ去年はお豆を何時頃仕入れたっけか?
と探った先はこのブログ。うーんめちゃ便利だぼv
という訳で・・豆を求めて旅に出ましたど!
近郊の直売所にて今年物キッキーーー!(鼻息荒
◎白花豆 200g180円×3 100g/90円(去年より-10円)
◎小豆 1kg500円 100g/50円(去年より+6円)
◎赤えんどう豆 300g160円 100g/160円(今年初挑戦)
◎パンダ豆 300g300円 100g/100円(今年初挑戦・てかナンだこれ?!w
やべぇ仕入れが遅かったか?!
今年はたくさん買おうと思ってた紫花豆が一袋も無かった_| ̄|○
金時も割安な1キロが売り切れ_| ̄|○
虎豆もちょと高く(1kg780円)て躊躇。(注*ガソリン代。w)
ウーン未だまだ仕入れタイミングが掴めない。(業者
という訳で、今月末あたりにあと1回だけ仕入れの旅に出る。
狙うは↓この辺を・・・少し変わった豆も仕入れたいな!
◎金時豆1キロ
◎虎豆500g
◎紫花豆500g
◎白花豆500g
それで今年の道産の豆の仕入れは終了予定。
エッ道産以外って?ひよこ豆も買いますどフフ
(豆計画暴露
んで、去年仕入れたのが今年はあとこれだけ残ってる。
大豆1kgぐらい。
金時豆 300gぐらい。
白いんげん 5~600gぐらい。
大納言 500gぐらい。
小豆 300gぐらい。
~さあ大事に食べるど~
~(-人-)コメント欄もそっと再開(-人-)~
コメント
豆豆パラダイスですな
拙者はピーナッツが大好きで
アレがあればいくらでも食べちゃうんすよ
千葉県産はうまいですど
>☆まがり★さん
豆豆天国です
ピーナッツを食べ過ぎるとニキビが出るよと脅された思春期
うわーぃ豆だらけw
最近スーパーでも豆が気になっちゃう私w
豆ってどのくらい増量するもんなんでしょう?
色んなお豆がたくさんw
今年ももうそんな時期(ゆりみそさん豆仕入れの旅)なんですねぇ。
パンダ豆・・・w
今後の料理日記に期待w
農作物って気候に左右されるのでタイミングが難しいですよね。
今年は猛暑・残暑の影響で昨年よりも2~3週間ずれてます(早い・遅い両方あり)
ってものがけっこうあるようです。
地元銘菓の限定バージョン栗もみじ、いつもより10日ほど早い発売開始でした
(栗の収穫開始時期がいつもより早い→比例して早くなる)
豆好きですねー!!!
豆の扱いにはとんと自信がございません・・(–)
ゆりみそさんの料理を参考にして豆にも挑戦したいですな~
豆が瓶に入ると、おしゃれに見えますね。
すごいなあ。我が家は冷凍のミックス豆に
頼ってました。私も今度、まとめて豆を
買ってみようかなあ。
来ましたね~お豆サン達♪
また素敵なお料理見られるの楽しみにしています☆
それにしても、気にして見ているといろんな豆が売っていますよね~!
どう使えばよいのか・・・・と考えることがよく。。。(^^;
○海道ワンダホーですね~
○州では○国産ばっかりなので買うの躊躇ります
ゆりみそさん、ご無沙汰しています。
パンダ豆、たぶんブラック・アイ・ピーじゃないでしょうか。
黒目豆、とも言うかもしれないです。
北米産でマイルドな味の豆です。
米南部では、これを煮たのを元旦に食べて、
一年の幸せを願う、という習慣があります。
今年の「ゆりみそ流豆料理」も、期待しています!
豆イパーイ(*´ω`*)
この時点でも美味しそう(・∀・)
どこのスーパーでも日ハム優勝セールですな!
安くなってるかなw
今年も残りわずかになってきましたがお互い豆に働きましょうw
>rasycさん
豆まみれですw
大豆は二倍ぐらいになりますが
他のは1.5ぐらいかな?
豆によって違うし雰囲気でしか私もわからないです。
>ユキウサギさん
豆豆祭りですv
パンダ豆、私も初めて見ました!
他にも変な柄の豆wが売ってたので
今度買ってきます。
豆図鑑がやっぱり欲しいーー!
ほんとタイミングがまだわからない。
「これ今年物ですか?」と確認しつつ買ってきましたv
>とむんちょさん
私もまだ自信が無いですよ!
まだ豆料理を始めてから2年も立ってませんv
本を見つつです。
豆は栄養がギュッ。と詰まってますよドゾドゾ
>とむんちょさん
私もまだ自信が無いですよ!
まだ豆料理を始めてから2年も立ってませんv
本を見つつです。
豆は栄養がギュッ。と詰まってますよドゾドゾ
>kotoritokoさん
これで一年持たせる感じなので
ちゃんと瓶に保存です。
冷暗所に、という事で去年のを使い切るまで
押入れの奥に押し込んでますw
>himeさん
来ましたよ~v
まだ買いに行きますv
ほんと私もこのパンダ豆などどうして使おうかと。
そこでインターネットですよw
>ちこりんさん
産地は私も最近は気にするようになりましたv
> しば さん
ご無沙汰しています!
しばさん詳しい!!
ネットで検索してみたらレシピもありました。
料理が楽しみですv
>エプラーひろちんさん
豆が可愛くてニヤニヤしますv
おーっそうか日ハム優勝セール!!
でもシャウエッセンってセールでも凄いブルジョワ値段_| ̄|○
ン?豆に働く・・山田君座布団!w
すご~い◎ お豆の種類ってたくさんあるもんなんですね! そして、大事に保存されていて、凄い☆
大量仕入ですね! 今が旬で、買いって事ですか?
ゆりみそワ‐ルド〃たのしいな……(^人^)!
ゆりみそ姉さん
豆仕入れの旅乙でふ(・◎・)チウチウ
豆って
パワーの塊のような気がしまふ。
その割には
大豆くらいしか食べないなぁ~~
ひよこ豆・・食べたいな~
すごい~!!豆大好物の私は、見ただけで食欲が・・・。
ガラス瓶に入れるときれいだし・・・。
あと、マカロニも瓶に入れるときれいですよね~。リボンみたいな形とか。
それにしても、最近ほんとに寒いですよね・・・。通勤が寒くて憂鬱だ。
11月に入ったら更に辛いよう・・・。
ところで、ゆりみそさんは会社私服ですか??私はだっさい制服です。
今は、制服の会社は少ないから、ありがたいんですけど、ほんと~にダサいんですよ・・。初めて見たとき度肝を抜かれました(*△*)
でも、それ着て札幌ファクトリーにランチとか行ってます(笑)エヘへ。
師匠~おかえり~おひさ~
お豆さんもり沢山ですね~
小豆と南瓜の‥登場を期待しますわっ
今年は豆克服年のあたいとしては、師匠のレシピに期待大!!
当面は甘く煮てしまうと思いますが‥
ゆりみそさん、初めまして( ^ω^)ノ
三十路独身女…と言うタイトルに惹かれて覗きに来てしまいました☆
私も今、体の為に自炊生活をしているので、こちらのblog参考になります(^-^)
ちょくちょく覗かせていただきますね♪\(>∀<)/♪
豆がいっぱいですね!
直売店にいけばいろんな豆が買えるんですね。
大豆を使って豆腐を作ってみたいですね。
豆を使った料理楽しみにしています!!
>みかんさん
うーん新米を「旬」とは言わないのと同じで
お豆も旬とは言わないのかな?と思います。
新豆?かなー?ウーン私もわかりません。
>あさみさん
豆仕入れの旅はあと1回行く予定ですv
ほんと。豆って生命力って感じですよね!
私もひよこ豆食べたいー!
お仕事慣れた?
>ちいさん
リボンの形のマカロニ!
乙女ですな♪私はガス代対策の「早茹で4分!」とか
そういうのを買ってしまいます。
私もマカロニから干ししいたけまで瓶に詰めてます。
そして最近は本当に寒いですね!
制服云々は内緒にしときますv
度肝を抜かれるぐらいのダサい制服!わははw
ファクトリーに行ったらきょろきょろしそうです(笑
>あみさん
ただいまーー!
小豆とカボチャの、そうだ今時期の料理ですよね
ハロウィンに作ろうかなwブブw
ついお菓子みたいに甘いから沢山食べちゃうのが難で
最近は避けてます(泣
お豆料理、まだまだ頑張りますv
>まっつんさん
初めまして!
体の為には自炊生活、良いですよね!
参考になるかどうか自信が無いのですが
ありがとうございますv
またいつでもいらしてくだされv
>けいさん
去年から豆にとりつかれましたv
直売所にも中々出回らないです。
札幌にもお豆の専門店があるみたいなので
今度行ってきます!
お初書き込み失礼致します……。
わぁ~~~~い!大豆オンパレードですね☆
あたしは、大豆好きなのでこんだけ大豆があると・・・・・・・
何かしら料理を作りたくなるかもしれないです^^
凄く美味しそうです…。
なんか大豆料理食べたくなりました(笑)