豆料理

豆料理

豆の値段メモ

豆収集中につきメモメモ ○大豆 1kg310円 100g31円 ○金時豆 1kg520円 100g52円 ○白いんげん豆 500g230円 10...
豆料理

シリーズ豆料理~チリコンカン~

チリビーンズにお肉を入れたのがチリコンカン。 ・・・でいいのだろうか(汗) ん。まあおいちければどっちでもイイや! という事で、金時豆でチリ...
豆料理

~ひとりで出来た~初めての大豆料理その2

朝お弁当(*注:カレーヌードル・おにぎり)の写真を撮り忘れ。 夜は友達とファーストフードで軽くすませ・・ああジャンク・・ ・・・・載せる写真があり...
圧力鍋

~1人で出来た~初めての大豆料理その1

生まれて初めて乾燥大豆の調理に挑戦! まず、乾燥大豆の戻し方を。 一般的な乾燥豆の戻し方 乾燥した豆をゆでる時は、いきなり鍋で茹でるのではなく、...
豆料理

豆料理に挑戦

去年からやってみたくて仕方なかった豆料理。 が、何の豆をどう料理したら良いのかさっぱり訳わからず。 大豆と小豆、甘納豆(調理後w)の区別ぐらいしか...
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