節約レシピ

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おかんのレシピでしそ巻きを

おかんの作るしそ巻きが大好き。 甘くてしそがサクサクしてて一個でごはんが一膳いける(汗 なので以前、味噌の作り方を教えてもらったけれど そのレシピが「味噌...
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予算オーバーの暴走ついでに

今日で7月分の食費は締め。 大幅予算オーバーの暴走ついでに今日はビア購入。 あ、あすから気持ち入替えて(←こればっかりλ.... ■今日の食出費 濃い味 ...
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生命力が強い

6月末に道の駅で買ったロメインレタス。 新聞紙に包んでビニール袋に入れ冷蔵庫の野菜室で保存してたけど 今日までまだシャッキリしてて生命力が強いねエラいねと...
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一週間も持たないけれど

図書館で借りてきた料理本を見て、 生まれて初めて鮭の南蛮漬けを作ってみた。 自分で作ると苦手な玉葱抜きで作れて嬉しい! 甘酸っぱ好きだし、美味しかったので...
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絶対ムダにはせんぞ、と

買ったり貰ったりでせっせと食べていたリンゴ。 でも少しボヤッとしてきたので残り3個を全部カットし 砂糖、レモン汁をかけレンジで10分チン。 どんぶり一杯分...
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南瓜もあるしハロウィンだしねと

そうだ気になっていたこのレシピをば(ガサゴソ と、キューピーの小冊子にのっていたかぼちゃクッキーを作る事に。 卵とバターの代わりにマヨネーズを使ったレ...
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カロリー信者にはなりたくないと思うものの

今日のコロッケは揚げないバージョン=3 ■今日の食出費 無し 11月分(10/25~11/24)食出費累計0円1日あたり0円 ※今月は15,500円予算(...
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完全にだまされました

特売の低脂肪乳を買いに行くと 真タコの足が半額の87円だったのでゲッツ。 紫蘇も入ってるからお刺身にして添えるかフフ・・ ・・なんてすっかりその気になっ...
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去年のお豆もやっつけないとと

去年のお豆もはよ食べて、今年もそろそろ豆探しの旅へ・・! と、大福豆を消費せよとピクルスを作ったすっぱ好きな私。 ピクルスは色々試したけれど、すし酢を使う...
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玉ネギ長ネギが嫌いだけれど

今年も完走後の鮭汁がとびきり美味しかったので うちでも真似して作ってみた。 でも、問題なのが私の苦手な玉ネギ長ネギのネギ軍団。 別海の鮭汁にもたくさん入っ...