レシピ

焼き芋実験

私の素朴な野望の

ひとつに「お寺の枯葉で焼き芋」という項目がある。非常に具体的な野望なのだが、多分・・叶うことは無いだろうwなのでそんな風景を妄想しつつ・・・焼き芋リベンジ...
焼き芋実験

焼き芋が食べたくて

今月の頭ぐらいからずーーっと焼き芋の事ばかり考えていた。が、うちにはオーブンが無いし蒸し器も無い。と、サツマイモをよーく洗ってラップに包み、レンジでチンし...
おから料理

鶏ムネ

ていつでも割と安いし、私の底値帳ではg28円で買える節約の味方。んが、最近調理法がマンネリで困っていたのだが・・。ユキコ嬢本日のごはんさんでンまそうの見っ...
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おから料理

おからで10品目

おから餃子を作った。昨日の買物リストでバレバレムグ。ちょっとモサモサするなあ。おから控えめ、野菜をたっぷり入れたらいけるか。さてーこれでおからでおかず10...
おから料理

おからコロッケ

ゲ!画像をgifで保存してしもた・・元データは消しちゃった、という事で今日は写真がなんだか変です。ささ、気を取り直し行ってみる。さあこれで「おからでおかず...
おから料理

おからオムレツ

でようやくおからでおかずも八品目。もはや「おから」ならではの料理はあきらめた感ありなのだが。けして主役は張れない、何かの代替として使われるおから。・・・お...
おから料理

おから入りお好み焼き

・・・これだけはヤメレ。しっとりクリーミィなお好み焼き・・・_| ̄|○という事で、今回は大失敗。でも食べたYOささ、気を取り直し今日も行ってみよ。■今日の...
おから料理

おからで六品目

・・はい六品目。ピーマン肉詰め。ハンバーグと一緒?・・ハイすません・・ケチャップ付けて、ンまかったです。んでは今日も。■今日の食出費発泡酒もどき 184円...
おから料理

おからで五品目

おからのふわふわフライを作った。これは凄く簡単。長いもを5センチぐらいすり下ろし、おから100gぐらいと合わせ塩を振る。油で揚げる。終了。ふ~わふわで美味...
おから料理

おからで四品目

真夜中に豆腐一丁食べる女・・・呼びました?昨日夜中に激しくお腹が空き、インスタントラーメンの誘惑に後ろ髪をひかれつつお豆腐を。だからって一丁全部・・食べな...