豆料理 白花豆はでかい。
一個の存在感が凄い。大豆と比べてみた。でかい！(＠＠）ｷｭーー！・・・と豆研究にも熱が入る今日この頃。んでは今日もさくっと行ってみようかのお。■今日の食出...
レシピ
豆料理 
豆料理 豆料理の本と豆の保存容器。
こないだアマゾンに注文した本が届いたああ！しあわせ豆料理パラパラ読んだらとっても良い感じなのだ！種類別に下ごしらえの仕方や保存方法・豆の栄養素も書いてるし...
豆料理 豆の値段ﾒﾓ
豆収集中につきﾒﾓﾒﾓ○大豆 1ｋｇ310円 100ｇ31円○金時豆 1ｋｇ520円 100ｇ52円○白いんげん豆 500ｇ230円 100ｇ46円○白花...
豆料理 シリーズ豆料理～チリコンカン～
チリビーンズにお肉を入れたのがチリコンカン。・・・でいいのだろうか（汗）ん。まあおいちければどっちでもｲｲや！という事で、金時豆でチリコンカンを作ってみた...
豆料理 ～ひとりで出来た～初めての大豆料理その２
朝お弁当（＊注：カレーヌードル・おにぎり）の写真を撮り忘れ。夜は友達とファーストフードで軽くすませ・・ああジャンク・・・・・・載せる写真がありませんですた...
圧力鍋 ～１人で出来た～初めての大豆料理その１
生まれて初めて乾燥大豆の調理に挑戦！まず、乾燥大豆の戻し方を。一般的な乾燥豆の戻し方乾燥した豆をゆでる時は、いきなり鍋で茹でるのではなく、水で一晩戻してか...
寒天料理 伊予柑と紅茶の寒天
ゆりみそまっしぐら！・・・痛々しいほど寒天にとりつかれ中ｖ今度は家にあった伊予柑と紅茶で寒天を。これもまた・・いいんでないの？？ん？ここでまたおもむろに作...
寒天料理 黒酢寒天
地味に寒天ブーム中。（おそっ！）さて・・この前ミツカンさんからサンプルで届いた甘熟黒酢で黒酢寒天を作ったどｖ伊予柑の皮を添えてみますた。ｗ甘さ控えめでほん...
寒天料理 コーヒー寒天
寒天プチブーム中。（おそっ！）今度はかのんちゃんのコーヒー寒天にメロリンキューー！またお茶わんに・・ｗきなこと寒天の出会い・・ワンダフォー。ゆるめに作る、...
寒天料理 牛乳かん
寒天ブームから早○ヶ月・・・・皆が忘れる頃にのっかる三十路がここに一人。もちろん目的は「ダイエット」。最近の私、満腹中枢になかなか信号が発信されず途方にく...