旬の味ですv

以前ケンミンSHOWにも出ていたまだらの子。

これ食べれるの・・と思うほどグロテスクだけど
北海道ではこの時期が旬で、スーパーにどーんと並んでる。
この不気味な黒い薄皮の中には、
ピンク色でタラコより小さい粒々がびっちりと。

実家でもコンニャクと合えたのがよく食卓に出てて、
たまに食べたいなーと思ってたら
100g50円と特売で、少ない量のパックを発見したので
初めて自分で作ってみる事に。


まだらの子和え ※参考レシピはこちら

懐かしい味!!
でも、小さいパックと言えども大量に出来ちゃった。
汁も煮詰めたし、冷蔵庫なら3日ぐらい大丈夫かな?

■今日の食出費 ※1個前の記事で集計

■今日のお昼

ごはん、小松菜とえのきのお味噌汁
チーズハンバーグ(デミソース)、まだらの子和え

~白子は高かったλ….~