レシピ

今日もわらびで、8品目＝３・お浸し（生姜醤油）・お味噌汁・わらび塩昆布ナムル・コンソメスープ・天ぷら・山菜わらび炊き込みごはん・わらびとさつま揚げで炒め煮...

8日（金）にあく抜きしたわらび。水を張ったタッパーに入れて冷蔵庫で保存し、毎日水を変えて一週間ほど持つというけど、タイムリミットはあと3日。ちょっと風味が...

昨日、野菜の天ぷらを揚げ、ついでに天かすを作り、さあ油を処理する前に・・・何か揚げとくか（バフッ←冷蔵庫そして茄子にロックオン。煮浸にしよう、と素揚げした...

今日でわらび5品目。まだまだいける！お浸し（生姜醤油）お味噌汁わらび塩昆布ナムル（本サイトにレシピアップしました）コンソメスープ天ぷらつか、お味噌汁とスー...

今年も世界一地味な祭りだと思われる、わらび祭がスタート！あ。もちろんマイセルフ祭りです・・・ｗでも今年は初めて自分で採ったわらびだから、ちょっと派手な祭り...