日々の記録 わらび5品目、まだまだいける！
今日でわらび5品目。まだまだいける！お浸し（生姜醤油）お味噌汁わらび塩昆布ナムル（本サイトにレシピアップしました）コンソメスープ天ぷらつか、お味噌汁とスー...
レシピ
日々の記録 
日々の記録 今年も世界一地味な祭りを開催
今年も世界一地味な祭りだと思われる、わらび祭がスタート！あ。もちろんマイセルフ祭りです・・・ｗでも今年は初めて自分で採ったわらびだから、ちょっと派手な祭り...
日々の記録 節約料理♪ゴーヤのわたと種でふんわり焼き
普段298円のゴーヤが昨日は162円と特売ウホーーと、静かに興奮しつつ本体（緑の部分）はスライスして冷凍し、今日は本体ｗを使わず中身（わた）でふんわり焼き...
日々の記録 日曜に仕込んだ乳酸キャベツが
うんしょ、うんしょ、と重しを乗せて日曜日に仕込んだ乳酸キャベツ。仕込んでから4日目、最近気温が高かったせいか良い感じになったので冷蔵庫へ。最近、常備菜を作...
節約レシピ 野菜の皮も捨てるべからず＠節約家
三つ葉の根っこも捨てないし（再生ｗ鮭の皮も食べるようになったし人参の皮やブロッコリーの茎も葉っぱも捨てずにふりかけに。全部みじん切りにしてごま油で炒めて、...
日々の記録 多めに蒸したじゃが芋で
2日前に圧力鍋で多めに蒸したじゃが芋。サラダやアンチョビポテトにして半分消費したけれど、今日は残りを全部、鮭フレークとチーズと混ぜて焼いたった。冷凍庫の鮭...
日々の記録 カットアボカド冷凍とアボカドフライと
アボカドが膝痛に効く（前記事リンク）というのでアボカド食べたいキャンペーン。でもどのぐらい食べたらいいの？という事で番組ではよくアボカドを食べているメキシ...
日々の記録 鶏団子を大量生産
いつも一気に作って冷凍している鶏団子を食べ尽くした。あるとすぐ使えて便利なので、面倒だけど作るかとどっこらせｲﾃﾞﾃﾞ・・・と冷凍庫の鶏ひき肉を解凍し大量...
日々の記録 サバ缶のサヴァ缶の
好きなテレビ番組は、リアルタイムで見ず録画しCM飛ばして見る派です。・・・とそっと告白しつつその録画のストックが秘密のケンミンSHOW（再放送もアメトーク...
日々の記録 蒸かした南瓜を～続き
昨日、わっせ、わっせと潰した南瓜。揚げないコロッケにしようと思ったけれど、そうだ、もっと簡単なスコップコロッケにしてみようと。ひき肉と玉葱を炒め塩胡椒し、...