食材保存

先週日曜に買ったレタス。 まだパリッとしてるのは（クルッ レタスの芯に爪楊枝を刺してます。 これで芯にある成長点を止める事になり新鮮さを長く保てるそう。 ...

腸活のために、毎晩納豆を食べるようになって3か月。 今までで一番効果を感じているので今後も続けるつもりだけど 冷蔵庫のストックが残り3個、3日分なので心も...

100均の干しネットで外にさらして4日目の椎茸。 市販の干し椎茸のようにガチガチではなく 若干ソフトだけど明日から雨なのでこれで完了、 ジップロックに入れ...

昨日から干しっぱなしの椎茸＠63円、2日目。 良い感じだけど、もう少し。 幸い、しばらくいい天気♪ ■今日の食出費 無し 6月分（5/25～6/24）食費...

絶好の行楽日和の天気となった日曜に、 ベランダで静かに椎茸を干す女・・・私です。ｗ 去年100均で買った（150円税別だけど）ネット。 特売の椎茸を見つけ...

今まで、マヨネーズが少なくなってきたら こうして逆に立て、力を込めて絞り出していた。 最終的にはハサミで容器を適当に切り ゴムベラで残りのマヨをすくって使...

先日サラダスパゲティで昔の男を思い出したけど 今日はもやしで思い出す。 正直、もっと良いもので思い出したいけど、まず置いておき。ｗ もやしと言えば、すぐ芽...

とっくに食費オーバーしちゃったし、 さらにソーダストリームの炭酸も切れそうだし、 もうやけくそじゃーーーーﾌｫーーー（← で、全然関係ないけどｗ大根切った...