節約レシピ どっさり洋梨の行方
先日頂いた洋梨が一気に黄色くなったので急いで食べているけれど、1人暮らしで1日1～2個では到底追い付かない予感がしたので半分ぐらいを煮詰め、コンポートにし...
レシピ
節約レシピ 
節約レシピ 洋ナシもらた
どっさりもらた＼(^o^)／ありがたや■今日の食出費 無し9月分（8/25～9/24）食出費累計12,964円1日あたり481円※今月は13,000円予算...
節約レシピ おかんのレシピでしそ巻きを
おかんの作るしそ巻きが大好き。甘くてしそがサクサクしてて一個でごはんが一膳いける（汗なので以前、味噌の作り方を教えてもらったけれどそのレシピが「味噌1キロ...
節約レシピ 予算オーバーの暴走ついでに
今日で7月分の食費は締め。大幅予算オーバーの暴走ついでに今日はビア購入。あ、あすから気持ち入替えて（←こればっかりλ....■今日の食出費濃い味 635円...
節約レシピ 生命力が強い
6月末に道の駅で買ったロメインレタス。新聞紙に包んでビニール袋に入れ冷蔵庫の野菜室で保存してたけど今日までまだシャッキリしてて生命力が強いねエラいねと。で...
わらび 今日のわらび祭りと
先日、道の駅で買ってきたわらび。水煮しか調理した事が無く、アク抜きが面倒かと思ったけどネットで調べたら何の事もなく。熱湯に適量の重曹を入れ火を止め、荒熱を...
鶏はむ 鶏はむをラップで巻く方式で作ってみた
鶏はむを作る時は↓こんな感じのラップ無し派だったけど、前に鶏むね1枚で作ったら、鍋に対して鶏はむの体積が小さかったせいかお湯に旨みも溶け出してしまい味がス...
鶏はむ そしてやっぱり何度でも・・・
干す！！と、鶏はむに使った100均タコ糸を洗って干しつつさて茹でたあとのスープも使って（ｲｿｲｿ■今日の食出費 無し2月分（1/25～2/24）食出費累計...
節約レシピ 一週間も持たないけれど
図書館で借りてきた料理本を見て、生まれて初めて鮭の南蛮漬けを作ってみた。自分で作ると苦手な玉葱抜きで作れて嬉しい！甘酸っぱ好きだし、美味しかったのでレシピ...
節約レシピ 絶対ムダにはせんぞ、と
買ったり貰ったりでせっせと食べていたリンゴ。でも少しボヤッとしてきたので残り3個を全部カットし砂糖、レモン汁をかけレンジで10分チン。どんぶり一杯分のリン...