わらび 世界一地味なわらび祭を今日からこっそり開催
昨日採ってきたわらびを重曹であく抜きし（そわそわウロウロ あく抜き方法はこちら おし、いい感じに出来た！ 今日のわらび仕事 わらびの塩昆布ナムル 麺つゆ+...
レシピ
わらび 
レシピ バイト十四日目、今日も作り置きを仕込んでバイト
荷物の上げ下ろしでみっちり5時間、今日も良い筋トレになりました＿|￣|○ バイト前に作ったキャベツの千切りも筋肉痛でヨボヨボだけど、帰宅後すぐ晩酌ウマであ...
レシピ スーパー銭湯と、新しいソファーに癒されて連休が終わる。
連休あると、全然違いますな。 ・・・と、たかが一か月の短期バイトで弱音をはくオバ・‥私です。 しかも明日明後日行ったらまた休み（週5だ）だスマセン（汗 そ...
発酵あんこ 発酵あんことわふーちぇと
先日久しぶりにモラタメに当選、「わふーちぇ」をモラた。 一昨日に和栗を食べたら「これはあんこをトッピングしたらさらに美味しいに違いない」、とあんこ熱が高ま...
人参かすレシピ シリーズ・人参かすレシピ～チキンナゲット風～
ほぼ毎日作る人参ジュースから大量に出る人参カスを、「かんたんチキンナゲット」のすりおろし人参の代用に使ってみた。 今回カレー粉は使わず、塩胡椒、酒、醤油、...
人参かすレシピ 人参もちmeetsお味噌汁（リベンジ）
今日も人参もちを作ってお味噌汁に入れてみた。 昨日具を人参もちだけで作ったら、人参の苦みと味噌が合わない気がして、今日は仲介役にときのこ軍団もイン。 昨日...
発酵あんこ 発酵あんこmeets人参もち
発酵あんこmeets人参もち。 人参もちがクセなく、もちっとしてるので意外と合いますｖウマですｖ つかなんかこういう手作りおやつって、 クウネル系とか？ナ...
人参かすレシピ ヒットの予感・・・人参かすで人参もち！
ほぼ毎日作る人参ジュースから大量に出る人参カス。 ポテトサラダやスープやカレーに混ぜたり、 最近はドレッシングにも使ったりと頑張ってはいるものの、 毎日牛...
発酵あんこ 出来たど発酵あんこ・・・で三時のおやつ
昨日お昼から仕込んだ発酵あんこ。 夜の9時に出来上がり、味見と称して食べ過ぎてまた増量（汗 ん、まあいいか（いいのか！ 発酵あんこ、出来ましたｖ 見た目は...
発酵あんこ あんこが食べたい・・・発酵あんこにチャレンジ中
あんこあんこ・・あんこが食べたいスイッチオン。 市販の缶のは甘すぎるので、いつも圧力鍋で小豆を煮て作ってる私。 それでも、砂糖は小豆の半分ぐらいの量は使う...