わらび 2022年も世界一地味な祭を無事開幕～わらび祭り～
昨日アク抜きしたわらび軍団（計1.4キロｗ）はどうなったかの、と今日もバイトの日より早起きして台所へダッシュ。 すると、お鍋によってアクの抜け方が違った。...
レシピ
わらび 
わらび もしかして2022年もありました徘徊日記
もしかして今年もそろそろかと、2年前から行ってる近郊のわらびポイントに行くとヒュー！ いたいた、わらび＼(^o^)／ でも、ここに来るのは3年目だけど草が...
レシピ たくさんもらったプルーンでドライプルーンを
先日、お手伝いした農家さんから頂いたプルーンの他、OJのプルーンも食べ頃だよとたくさんもらって帰ってきました。 OJのプルーンの木は1本だけだけど、別な品...
わらび こんなに痩せちゃって・・！
ここ数年、この時期は山菜のわらびが楽しみだ。 最初は道の駅で買って食べるだけだったけど、実家に採りに行きはじめ、去年は自力で調べたポイントに採りに行くまで...
わらび 今日は朝から晩までわらび祭りで（アタフタ
昨日、アク抜きで重曹にドボンしたわらびは・・チュンチュン（朝ｗ おし、いい塩梅にアク抜きできたど･ﾟ‘.｡･:･ﾟ‘.｡･:＊:･ﾟ‘☆.｡･ﾟ‘☆.｡ ...
節約レシピ 今年の夏もモリモリ希望
今日もあるもの食べよと、小分け冷凍したおかんトマトソースをガサゴソと。 それも残り2～3食分ぐらいかな。 今年の夏もジャングルミニトマトでいっぱい作ってね...
レシピ ドライプルーンに初挑戦
実家の裏庭に、プルーンの木が一本ある。 その木になるプルーンが濃厚で美味しくて、毎年楽しみにしている。 このプルーンが、世の中の果物の中で一番好き。 今年...
レシピ プルーンジャムをくつくつと
先週たくさんもらってきたプルーンのうち、親戚からもらった大きめプルーンをジャムにした。 プルーンの中でも大きめの「プレジデント」という品種で、たぶん一番出...
レシピ オレンジ色のキャンドルライトで
実家の畑ではミニトマトも植えてるけど「皮が気になる」という理由であんまり食べないらしい。 ('Д').oO（じゃあ何で植えてんの・・） と突っ込みたいけれ...
わらび 世界一地味なわらび祭を今日からこっそり開催
昨日採ってきたわらびを重曹であく抜きし（そわそわウロウロ あく抜き方法はこちら おし、いい感じに出来た！ 今日のわらび仕事 わらびの塩昆布ナムル 麺つゆ+...